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Einhorn Ombre Torte
*Werbung durch Markennennung* Wie ich schon vor ein paar Tagen erwähnt habe, werde ich heute das Rezept für die Geburtstagstorte meiner kleinen Nichte posten. Da ich nicht so oft backe, ist es für mich immer ein Highlight gepaart mit ganz viel Angst. Die meiste Zeit bange ich nämlich um die Torte und den Kuchen, wenn ich in der Küche stehe. Aber ich hatte auch schon vorsichtshalber eine Tiefkühltorte geholt, damit ich im Notfall nicht mit leeren Händen dastehe. Ich würde daher immer davon ausgehen, dass alle Rezepte, die ich so niederschreibe sehr einfach sind. Für die Einhorn Ombre Torte benötigt ihr neben einer 15cm Springform folgende Zutaten: Für den Teig:…
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Zum Geburtstag meiner Nichte wollte ich es mir natürlich nicht nehmen lassen eine tolle Torte für sie zu backen. Für die diesjährige Torte war ich heute schon ein paar Tage vorher einkaufen. Leider bin ich über eine Zutat gestolpert, die ich (Kulturbanausin) noch nicht kannte und im Supermarkt nicht finden konnte. Lemon Curd. Ich dachte mir, nicht so schlimm, die Torte wird auch ohne Lemon Curd super schmecken, jedoch zu Hause angekommen wurmte es mich schon, dass etwas fehlen wird. Ich googelte nach Lemon Curd und fand heraus, dass dies ein typisch britischer Brot Aufstrich sei und leicht selbst zu Hause hergestellt werden kann. Alle Zutaten dafür hatte ich sogar…
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* In diesem Blogbeitrag erwähne ich Marken, dieser enthält dadurch unbezahlte Werbung. * Zum Geburtstag meiner kleinen Nicht habe ich bei meiner Schwester vorab stolz angekündigt, dass ich ein Kuchen mitbringen werde. Obwohl ich überhaupt nicht backen kann, musste ich mir natürlich etwas einfallen lassen. So stieß ich auf einen Artikel von Copenrath und Wiese über eine wunderschönen Naked Torte, die ich unbedingt nachmachen wollte. Erstaunlicher Weise braucht man dafür nur ca. 20min Arbeitszeit. ? Alles was ihr dazu benötigt ist: 2x Donauwelle Torte von Copenrath und Wiese 1x Windbeutel-Kirsch Torte von Copenrath und Wiese 1x Schlagsahne mit viel Fett ca. 31-33% 500ml 1x Deko zum Beispiel Blumen, Lavendel, Rosmarin, Wimpel.…
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